佰德维桃红葡萄酒2009介绍:佰德维桃红葡萄酒 2009 Montalvo Wilmol Rosado 2009 品牌:佰德维(Montalvo Wilmol) 产地:拉曼查原产地法定产区 (D.O. La Mancha) 葡萄酒类型:干红(Dry) 葡萄品种:添普兰尼洛 (Tempranillo) 酒精度: 13.5% VOL 拉曼查地区(D.O. La Mancha)是早获得西班牙“法定产区”殊荣的地区。该产区为极端大陆性气候,天气变化频繁,温差较大,降水量各地不均,但这种气候对葡萄生长十分有利。其葡萄种植历史早可以追溯到中世纪,甚至有书籍称从古罗马帝国时代起该地区就是葡萄的优质产区。 佰德维酒庄(Bodegas Montalvo Wilmol) 的悠久历史早可以追溯到17世纪,彼时它曾是马耳他骑士军团的产业之一,近几个世纪以来一直备受西班牙皇室和贵族的万分宠爱。该酒庄所有的葡萄酒都只采用自己全年精心种植的葡萄来酿制,并以清新浓郁、口感强劲、优质典雅的特点而著称。 酿制 在低温下进行短时间的浸泡,无需挤压出葡萄汁。在达到所需的颜色后,再进行发酵。之后,将葡萄渣从葡萄汁中过滤出,剩下的葡萄汁在低温下继续发酵。。 品酒 视觉:跳跃着中度樱桃红 嗅觉:新的山草药的芬芳和红浆果的醇香 味觉:口感滑润,酸味均衡,余味悠长,令人愉悦。 理想配餐:鱼肉,意面,干坚果,巧克力,松露 佐餐温度:10 - 12º C 相关信息 规格:750 毫升 包装:每箱6瓶
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